Piastra a gas commerciale, griglia da banco in acciaio inox con friggitrice, padella Teppanyaki con temperatura regolabile per ristoranti, catering e snack bar
Product Specification
- Griglia di cottura in acciaio inox commerciale: realizzata in acciaio inossidabile per uso alimentare, questa robusta piastra a gas dispone di una spessa piastra di cottura in ghisa che fornisce una durata superiore e resistenza alla corrosione. La superficie antiaderente garantisce un'esperienza di cottura efficiente e rende la pulizia dopo i pasti rapida e senza problemi, rendendo questa piastra uno strumento essenziale per qualsiasi ambiente culinario.
- Zona di cottura multizona con friggitrice integrata: progettata per la versatilità, questa griglia commerciale con piano superiore è dotata di bruciatori controllati in modo indipendente e di una comoda friggitrice integrata. Offre una distribuzione uniforme del calore, consentendo di cucinare pancake, pancetta, hamburger, bistecche e cibi fritti contemporaneamente a temperature variabili, perfetto per cucine ad alto volume.
- Controllo preciso della temperatura: questa piastra GPL dispone di tre manopole di controllo indipendenti per una gestione accurata della temperatura in diverse zone di cottura. Ciò consente agli chef di ottenere risultati di cottura costanti, rendendolo ideale per cucine vivaci ed eventi di catering in cui precisione e prestazioni sono essenziali nella preparazione dei pasti.
- Design facile da pulire: progettata per comodità, la piastra in acciaio inossidabile viene fornita con paraspruzzi saldati per evitare schizzi di olio e cibo. Il vassoio raccogli grasso rimovibile raccoglie efficacemente il grasso in eccesso e le particelle di cibo, assicurando che la manutenzione sia facile e la piastra rimanga pulita anche dopo un uso prolungato, migliorando l'igiene generale in cucina.
- Opzioni di cottura versatili: adatto per una vasta gamma di ambienti, tra cui ristoranti, caffè, bancarelle di cibo e cucine domestiche, questo grill a gas con piano superiore eccelle nella preparazione di diversi pasti. È perfetto per cucinare colazioni, omelette, panini al formaggio grigliato, pizza, hamburger e molti altri piatti caldi, fornendo flessibilità per qualsiasi attività culinaria.