HOSHANHO Coltello Santoku da 18 cm, Coltello da Cucina Giapponese Ultra-Affilato in Acciaio ad Alto Tenore di Carbonio, Coltello da Chef Professionale con Manico Ergonomico
Specifiche tecniche
Materiale della lama: Acciaio in polvere ad alto tenore di carbonio
Marchio: HOSHANHO
Colore: Silver
Materiale del manico: Rovere
Bordo della lama: Liscio
- 【Lama in acciaio ad alto tenore di carbonio】Forgiata con precisione in acciaio ad alto tenore di carbonio (durezza Rockwell 62), offrendo prestazioni superiori e un filo di lunga durata. Il raffreddamento ad azoto ne aumenta ulteriormente la durezza e la resistenza alla corrosione. Un coltello così affilato e resistente non potrà passare inosservato in alcuna cucina.
- 【Affilatura impareggiabile】Questo coltello Santoku possiede una lama solida, resistente alla corrosione e alla ruggine. Grazie all’angolo di taglio di 15 gradi, è in grado di tagliare con precisione vari ingredienti. La classica lama ondulata evita che le fette sottili si attacchino tra loro, risultando ideale per tritare, fare a dadini e affettare frutta, carne, pesce e verdura.
- 【Manico ergonomico e confortevole】Il manico in legno solido offre una presa comoda, con venature chiare ed eleganti; realizzato con legno di pakka di alta qualità e rifinito a mano con numerosi passaggi di finitura, il manico dal design ergonomico facilita l'utilizzo, risparmiando tempo e fatica.
- 【Coltello da chef professionale per affettare】Questo coltello santoku è progettato per affettare, grazie al bordo curvo che rende il taglio più efficiente. La lama ha peso e larghezza bilanciati, che la rendono adatta per tagliare, affettare e sminuzzare frutta e verdura. Con una durezza HRC di 62, è robusto e affilato per un taglio perfetto, regalando maggiore soddisfazione in cucina.
- 【Elegante confezione regalo】Realizzato artigianalmente con eleganza e praticità, questo coltello da cucina non è solo adatto a chef professionisti e appassionati di cucina casalinga, ma è anche un regalo ideale per uomini e donne in varie occasioni come Natale, matrimoni e compleanni.